长沙臭豆腐图片,长沙臭豆腐图片真实

长沙臭豆腐怎么做

1、做法步骤：第1步、将臭豆腐用冲洗后，泡上放冰箱两个小时让他发酵下。第2步、200毫升水放入料粉一包，蒜蓉葱，煮开即可，放一边备用。

2、步骤：所有食材洗好。豆腐要选用硬一点的老豆腐。豆腐改刀。葱，蒜，香菜，小米辣切末。取一个碗，放入部分蒜末，辣椒面，孜然，黑芝麻，蚝油。我放了两种辣椒面，因为爱吃辣一点的。

3、长沙臭豆腐鲜胚先用凉开水漂几分钟，再淘洗一下，捞出，沥干水分。漂臭豆腐胚和沥水的时候来调酱汁：小米辣、香葱、芹菜切碎，香葱头和叶分开。

4、第一步、首先准备各材料，如图所示。第二步、然后蒜头剁碎，与虾酱、盐、糖放在一个碗内，如图所示。第三步、再然后加入的冷开水拌均均，如图所示。

5、长沙臭豆腐的做法如下：用料 主料；臭豆腐1块、小葱1颗。辅料；盐5克、生抽500毫升、食用油50毫升。将臭豆腐筛掉水分，不滴水即可。起锅放入50ml食用油，臭豆腐放入油锅煎。煎至两面金黄后出锅，控干油。

6、做法如下：首先我们来调制酱汁，取三块臭豆腐放入碗中，加入温水按压化开，要是喜欢臭味大一点的可以多放几块。

长沙臭干子怎么做,原材料有哪些啊,制作方法呢,谁知道吗?

1、臭干子制作需要准备：臭干子、葱、香菜、蒜、盐、烧烤粉、蚝油、孜然粉、水淀粉、白芝麻。共分为3个步骤，以下是详细操作：第一步：勾芡调味 锅中放入蒜、烧烤粉、蚝油、孜然粉、盐、白芝麻、水淀粉搅拌均匀。

2、做法：买新鲜的豆腐回家；洗净后切成小块待用。取一干净的木箱或纸箱和稻草待用。

3、卤水的几种制作方法 用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。 做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。

4、呈黑色的豆腐块，取出用冷开水稍冲洗一遍，平放竹板上沥去水分。 把干红椒末放入盆内，放精盐、酱油拌匀，烧热的香油淋入，然后放入鲜汤、味精对成汁备用。

5、臭豆腐，那肯定要靠水豆腐啊！那我们就先做豆腐，制作豆腐的原材料便是大豆。把绿豆用冷水泡浸最少两个小时，然后我们把绿豆用设备弄成豆桨。将做好的豆桨，倒在大沙布上，挤压豆桨留有豆浆渣。

长沙臭豆腐怎么吃

1、将臭豆腐筛掉水分，不滴水即可。起锅放入50ml食用油，臭豆腐放入油锅煎。煎至两面金黄后出锅，控干油。准备1颗小葱切段，锅中热油浇在葱段上。碗中加入生抽500ml，盐5g，搅拌均匀。

2、第一步把准备好的臭豆腐沥干水分。然后锅内放入油，使用大火加热。放入沥干水分的臭豆腐煎。两面煎黄盛出。碗中放入葱段和热油。加入生抽，盐，搅拌均匀。臭豆腐蘸上酱汁，这样就可以食用了。

3、长沙臭豆腐之家庭版（酱汁）的做法 把大概两大勺蒜蓉，一勺姜蓉加一勺花椒量放在两勺热油的锅里炒香，然后小火，放少量的水，刚好盖过炸豆腐就可以。

长沙美食三日游攻略

1、第一天的早餐选择在离旅馆和长沙火车站都不远的街边小面馆。店面整体比较窄小，以木质结构为主，我自己点了一碗牛肉面，其余的三位也是大径相同地点了牛肉汤粉。

2、长沙臭豆腐_配上辣椒水滋味十足_人均10；嗲甜酒_小钵子甜酒排长队_人均13；刘记里脊肉_招牌里脊肉入味够嫩一人均20；天马牛肉饼_刚炸出来的能酥掉下巴_人均12。

3、长沙臭豆腐大概是中国最有名的臭豆腐了。从橘子洲回来还早，我沿着地铁站2号出口走了几家店到庙街。感觉就是长沙的每个街边小摊都一定有一些民间小吃，——黑臭豆腐，真的是街上每个人的口口伴侣。

4、优点：出门直接去太平老街，这是长沙著名的热门旅游景点，很好吃。我选了八个必吃的，有亲身经历的绝对不会踩雷！元姬胡烧鸡13元/人不管什么时候来都是排队，本地人和外地人都有，也是本地人经常来的小餐馆。

宁乡有什么特色美食?

山豆腐、宁乡口味蛇、青椒炒花猪肉、香辣鱼、如沩山豆腐、宁乡口味蛇、青椒炒花猪肉、香辣鱼鳔，臭豆腐 请点击输入图片描述 长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。

宁乡刀豆花产在宁乡县花明楼乡。当地所产的“刀豆花”，以其棚棚如生的生物姿态，鲜艳透亮的色彩，酥脆甜蜜的味道，被人们誉为“蜜饯之王”，闻名三湘四水。

长沙特色小吃：臭豆腐、麻辣小龙虾、糖油粑粑、宁乡口味蛇、剁椒鱼头、宁乡兰花干子、灯芯糕、紫苏酸枣粒、长沙米粉、唆螺等。美食人人都爱，而长沙是吃货的天堂，聚集了众多的美味。

长沙的美食

1、长沙必吃的12大美食如下：臭豆腐、口味虾、米粉、糖油粑粑、茶颜悦色、剁椒鱼头、刮凉粉、辣椒仔鸡、黄鸡叫、东瓜山香肠、紫苏桃子姜、丹丹热卤。

2、长沙特色美食有糖油粑粑、甜酒、口味虾、臭豆腐、小炒肉等。糖油粑粑 糖油粑粑，香甜软糯。和臭豆腐一样，是长沙随处可见的小吃，由简单的糯米粉和糖为原料制成。

3、长沙美食十大必吃排行榜：长沙臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、湖南酱板鸭、长沙红烧猪脚、长沙米粉、德园包子、口味蟹、龙脂猪血、嗍螺。长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名小吃，长沙当地人又称臭干子。

4、长沙臭豆腐属于湘菜，又被长沙当地人称为臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

5、长沙必吃十大美食有：常德酱板鸭、长沙臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、长沙米粉、猪油拌饭、唆螺、刮凉粉、湘西糍粑、姊妹团子。常德酱板鸭：酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。