1、宿迁特产一:泗洪大枣泗洪大枣果实椭圆形,平均单果重约50克,最大果重65克,是我国已知所有品种中最大的。果皮厚红,肉脆,汁多,味甜,核小。作为明清时期的贡品皇帝,又称霸王枣,所谓“霸王”有两个原因。
2、宿迁特产:水晶山楂糕、天岗湖银鱼、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜。
3、车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,产于洋河、埠子镇一带。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。
4、宿迁特产有:洋河大曲、八集小花生、泗洪大枣、泗洪大米、泗阳杨树、乾隆贡酥、丁嘴金菜、洋北西瓜、双沟大曲、银杏核、宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜、泗洪大闸蟹、车轮饼等。
泗阳青鱼:精选活体青鱼,经过一系列处理后,红烧或清蒸等方式制作而成,肉质鲜嫩。泗洪汤骨:精选当地的黑猪肋骨,配以独特的香味调料,锅烧而成的一道汤骨美食。
车轮饼:是宿迁的特色传统名点,因外形似车轮而得名。外表金黄,香酥脆口。里面的馅料滋味甜美,口感丰富,吃起来十分美味。尝上一口,各种滋味交融在一起,实在是妙不可言,是一道不容错过的当地小吃。
乾隆贡酥 乾隆贡酥是江苏宿迁著名的特色小吃,香、脆、酥、透。所谓香,即饼香、油香、芝麻香三者合一。特别是芝麻香,据说芝麻皮苦且涩,芝麻仁才是真香,叶家用的全是上等的芝麻仁。
宿迁美食有:水晶山楂糕、“黄狗”猪头肉、宿迁五香大头菜、乾隆贡酥、泗洪大闸蟹、擀面皮、双皮鲫鱼、霸王别姬、车轮饼、年糕烩排骨、小团饼、泗阳膘鸡、穿城大饼、溜素桂鱼等。
宿迁特产有哪些吃的油脂饼:油脂饼是陌头常见的特色美食,外表焦黄香脆,面皮软韧,外面的馅料雄厚且口感怪异。吃起来滋味鲜美,味道悠长,让人越吃越上瘾。
宿迁特色美食有:乾隆贡酥、泗洪大闸蟹、擀面皮、双皮鲫鱼、溜素桂鱼等。乾隆贡酥 乾隆贡酥是江苏宿迁著名的特色小吃,香、脆、酥、透。所谓香,即饼香、油香、芝麻香三者合一。
油脂饼:油脂饼是街头常见的特色美食,外表焦黄香脆,面皮软韧,里面的馅料丰富且口感独特。吃起来味道鲜美,滋味悠长,让人越吃越上瘾。
宿迁特产一:钱集卤鹅钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,用料考究,选用老鹅为主要原料,经过宰杀下锅蒸煮,急火,在配料中加入适量的中草药,所制作出来的卤鹅肉香味美,干净卫生、风味独特。
宿迁特产一:泗洪大枣泗洪大枣果实椭圆形,平均单果重约50克,最大果重65克,是我国已知所有品种中最大的。果皮厚红,肉脆,汁多,味甜,核小。作为明清时期的贡品皇帝,又称霸王枣,所谓“霸王”有两个原因。
宿迁特产有:宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜等。宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶,口感细腻,酸甜适口。
1、宿迁美食有:水晶山楂糕、“黄狗”猪头肉、宿迁五香大头菜、乾隆贡酥、泗洪大闸蟹、擀面皮、双皮鲫鱼、霸王别姬、车轮饼、年糕烩排骨、小团饼、泗阳膘鸡、穿城大饼、溜素桂鱼等。
2、宿迁特色美食有:乾隆贡酥、泗洪大闸蟹、擀面皮、双皮鲫鱼、溜素桂鱼等。乾隆贡酥 乾隆贡酥是江苏宿迁著名的特色小吃,香、脆、酥、透。所谓香,即饼香、油香、芝麻香三者合一。
3、宿迁美食排行榜前十名有:溜素桂鱼、膘鸡、新袁羊肉、隆贡酥、大闸蟹、擀面皮、双皮鲫鱼、霸王别姬、车轮饼、小团饼等。
1、泗阳青鱼:精选活体青鱼,经过一系列处理后,红烧或清蒸等方式制作而成,肉质鲜嫩。泗洪汤骨:精选当地的黑猪肋骨,配以独特的香味调料,锅烧而成的一道汤骨美食。
2、宿迁美食排行榜前十名有:溜素桂鱼、膘鸡、新袁羊肉、隆贡酥、大闸蟹、擀面皮、双皮鲫鱼、霸王别姬、车轮饼、小团饼等。
3、宿迁特色美食有车轮饼、五香大头菜、骆马湖银鱼、水晶山楂糕、黄狗猪头肉等。
4、洪泽湖鱼头:洪泽湖鱼头是江苏省宿迁市泗洪县洪泽湖地区的一道特色菜,选用的食材是洪泽湖里面的花鲢。玄米茶:大排档玄米茶以优质绿茶所制,含叶绿素、丹宁及氨基酸,玄米含丰富维他命B。
5、双皮鲫鱼双皮鲫鱼是非常典型的江苏菜,是宿迁比较常见的一道美食,但是味道十分可口,将鲫鱼炸成两面金黄,外酥里嫩,再加上里面的丰富馅料,吃起来真是让人特别满足,爱不释手。