新疆美食有什么?羊肉串：新疆最有名的美食之一，选用优质的羊肉，烤制后味道香嫩可口。抓饭：也叫“手抓饭”，是新疆地区特有的一种传统食品，将米饭、肉、蔬菜和香料混合在一起，再用手抓成小块食用，味道香醇可口。新疆美食有烤全羊、大盘鸡、手抓饭、羊肉串、烤馕、拉条子...