新开河参怎么吃1、新开河参炖鸡，味美色鲜口香营养价值极高。原料：鲜活母鸡1只（约5公斤）、人参1根（约10克）、蘑菇50克、青豆20克、红枣10个、生姜20克、盐10克、白糖5克、味精3克。2、新开河参隔水蒸软，切片，如已是片状可直接使用。猪瘦肉洗净晾干，...