冬季成熟的蔬菜有哪几种萝卜。萝卜是终季的应季蔬菜，因为萝卜一般是在秋季开始播种，冬季收获的蔬菜，在种植萝卜时需要挑选有机质含量较为丰富的土壤，然后将萝卜种子播种到土壤中，并且使用少量的土壤覆盖，并且向土壤中添加适量的水分即可。冬季：茼蒿、生菜、上海青、卷心菜...